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Cous cous di Verdure e un calice di Malvasia
cous cous di verdure: consigliamo la nostra malvasia secca Demetra, che con la sua vena di sapidità, va a integrare quello che è un piatto dai sapori leggeri.
Malvasia e Gutturnio dei Colli Piacentini in abbinamento ai formaggi
Malvasia secca ferma Demetra, adatta ad accompagnare un formaggio dal sapore tendente al dolce. Per chi predilige i vini rossi, perfetto l’abbinamento con il Gutturnio Aqvila frizzante,
Ortrugo dei Colli Piacentini e frittura di pesce
Il nostro Ortrugo LVPVS frizzante con metodo ancestrale è perfetto con la frittura di paranza
Ricetta Pasquale
Scopri la ricetta della crescia di Pasqua marchigiana
Seconda portata del Menù di Natale
Questo è un piatto dal sapore intrigante per l’impiego di alcuni ingredienti particolari: costine di maiale caramellizzate. 1 kg di costine di maiale 1 spicchio di aglio paprika dolce 5 cucchiai di miele millefiori 2 cucchiai di zucchero di canna mezzo bicchiere di vino bianco malvasia olio extravergine d’oliva sale Cospargete le costine di maiale…